一、 作用
臥式攪拌鍋在食品、乳品、飲料、制藥生產過程中，許多的工藝環節要求對原料進行混合處理，以得到更理想的產品。簡單的液相混合只需要普通的攪拌罐就能滿足使用要求，而很多時候固體與固體之間的混合往往需要更專業的設備，由此而研發的臥式攪拌鍋通過對各種混合在一起的物料進行抄底式的攪拌，能夠使沒有流動性或者流動性差的物料能夠混合均勻。
二、 特點
臥式攪拌鍋的攪拌軸橫向安裝，攪拌槳葉作上下翻轉的周向運動，同時槳葉因為按照一定的角度設計安裝，從而使物料不僅上下翻騰還能得到橫向竄流，如此設計使鍋內沒有死角，使每一份物料都能得到充分混合攪拌。大大提高固相與固相之間、固相與液相之間的混合效果。
三、 結構
臥式攪拌鍋由鍋體、動力控制箱體、支撐箱體、攪拌軸（漿）、底座以及自動化部件等基本部位構成。
具體材質有不銹鋼304和316L等。
加熱方式有蒸汽、導熱油、水浴等。
標準配置有：加熱介質進、出口，恒溫控制器，稱重模塊、自動攪拌計時，無級調速器等
四、 選型表

公稱容積	100L	300L	500L	1000L	2000L	3000L	5000L	10000L
攪拌功率(KW)	1.5	02.2	2.2	3	5.5	7.5	11	15
轉速(r/m)	手動無級調速器或變頻調速
攪拌形式	斜槳葉攪拌或掛壁攪拌
工作壓力（Mpa）	按工藝條件設計制造
工作溫度℃	0℃-150℃
夾套加熱/冷卻介質	蒸汽、導熱油、水浴 / 冷卻水、冷油
保溫材料	聚氨酯/巖棉/珍珠巖
管口配置	滿足條件下可按需進行設計
罐體材質	SUS304/316L或其他內襯防腐不銹鋼材料
容器類別	常壓/一類
備注	以上內容僅供參考，詳情請咨詢我公司，按URS設計、制作。TEL：18611333977

五、臥式攪拌鍋設計制作標準：
衛生級食品飲料設備生產標準
GMP制藥設備生產標準

本公司設計生產全自動攪拌鍋，臥式蒸汽加熱多功能攪拌鍋，可實現自動加料計量，溫度檢測，攪拌自動控制， CIP清洗等自動化操作。因技術要求不同，廠家價格也不盡相同，故在進行選購的時候要明確攪拌鍋的參數要求，以便能夠提供準確的商務報價和技術設計，加工制造！